太讚了!在台灣就能吃到的極品美食-台南好吃伴手禮
過年還在忙碌的準備年菜嗎?
今年就吃不一樣的吧！
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弘年菜網購光科技大學西餐廚藝社、菓子多元廚藝烘焙社、國際餐旅青年學習社、調酒社以及餐旅系學會舉辦「夏季戀歌」聯合成果發表會，活動中心變成高級西餐廳，用晚宴的方式，以一道道佳餚展現這學期社團所學，每個社團準備兩道菜，包括前菜、飲品、熱湯、主菜、甜點總共8道菜只要100元，秒殺，同時邀請弘毓基金會新住民家庭參加，讓他們免費品嘗高級餐廳的料理。活動總召王韋力表示，延續去年4社團成果發表異國年菜會模式，今年在菜色上更年菜預定加提升，餐點也更精緻，包含西班牙冷湯、檸檬香草油醋海鮮沙拉、前菜溫熱番茄莎莎美乃滋蘇格蘭蛋、副餐麵包堅果蔓越梅餐包，主菜蜜汁脆皮豬與法式雞腿捲雙拼及餐後甜點檸檬幕斯塔，另外還有開胃桑椹沙碧以及餐後氣泡飲料紫若，每道菜都是學生親手製作，也是社團學習成果。. } }); } 這次總共準備110份的套餐，8道佳餚只要100元。王韋力說，上個月發佈活動訊息後，透過學生社團、IG宣傳，短短2天便把餐券賣光，還有人一口氣買了5、6張，邀請好朋友一起參加春節年菜。為了回饋社會，這次也邀請弘毓基金會印尼、越南等新住民媽媽帶著小孩到校內，免費享用餐點。學生在活動中心內擺20多張桌子，鋪上黑色桌布、放上白色餐具，每一桌有一個學生服務，四周也精心布置大型看板，讓人彷彿走入高級西餐廳。另外安排吉他社演奏，讓大家享用美食同時也欣賞美妙樂曲，在上菜時，學生也會詳細的介紹每一道菜的製作方式，品嘗美食同時更能體會學生的用心及了解每道餐點的製作方式。弘光科大社團合推精緻料理，8道菜只要100元，秒殺。記者游振昇／攝影 分享 facebook 弘光科大社團合推精緻料理，8道菜只要100元，秒殺。記者游振昇／攝影 分享 facebook 弘光科大社團合推精緻料理，8道菜只要100元，秒殺。記者游振昇／攝影 分享 facebook
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